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Éveil à table !

Le programme d'alimentation sensorielle et locale pour structures petite enfance (démarrage août 2026)

Transformez les repas en aventures sensorielles dans votre structure : de la sélectivité à la curiosité, du refus à l'éveil

Un programme clé en main pour réduire la sélectivité, trouver des idées de menus et d’activités, et apaiser la communication avec les parents, même si vous manquez de temps

Et si, dans votre crèche, MAM ou à votre domicile, les repas n’étaient plus des moments de stress où les enfants chipotent, refusent de goûter et où les parents s’inquiètent… mais de vrais temps d’éveil, de découverte et de plaisir partagé ?​

Avec le programme ÉVEIL À TABLE, vous disposez enfin d’une structure simple, adaptée à votre réalité de terrain, pour faire évoluer vos pratiques sans ajouter une charge mentale de plus.

Pour qui est ce programme ?

Ce programme s’adresse aux professionnel·le·s de la petite enfance qui veulent faire évoluer l’alimentation dans leur structure, sans y passer des heures.

  • Assistantes maternelles qui gèrent seules repas, activités et relation parents.​

  • Professionnel·le·s en crèche / EAJE qui veulent passer d’une simple « gestion des repas » à un véritable projet pédagogique autour de l’alimentation.​

  • Animateur·rice·s et éducateur·rice·s en RAM / LAEP qui souhaitent proposer des ateliers et accompagner les parents.

Si vous vous dites souvent : « Je manque d’idées de menus et d’activités », « Les enfants sont très difficiles », « Je ne sais plus comment parler des repas avec certains parents », vous êtes exactement au bon endroit.

Ce que vous vivez (et que l’étude confirme)

Dans l’étude que j’ai menée auprès de professionnelles comme vous, les mêmes difficultés reviennent encore et encore.

  • Des enfants très sélectifs, qui refusent de goûter ou ne mangent presque rien.​

  • La pression des parents, parfois en décalage avec les besoins réels de l’enfant (quantités, textures, aliments « interdits »).​

  • Le manque d’idées de menus équilibrés avec des produits locaux et de saison.​

  • La difficulté à trouver des activités simples autour de l’alimentation, sans matériel compliqué ni préparation lourde.​

  • Le sentiment de répéter toujours les mêmes choses aux parents… sans être vraiment entendue.

Vous savez que l’alimentation pourrait devenir un vrai support pédagogique, mais vous n’avez ni le temps ni les outils pour en faire un projet structuré.

Sérénité

Gain de temps et budget

Petits gastronomes créoles

Et si les repas devenaient les meilleurs moments de la journée ?

Avec ÉVEIL À TABLE, vous transformez progressivement l’alimentation en projet d’éveil sensoriel, éducatif et culturel, adapté aux enfants de 0 à 3 ans et à votre réalité de structure.

  • Des enfants plus curieux, qui goûtent davantage et refusent moins.

  • Des repas plus sereins, avec moins de tensions autour des quantités.

  • Des menus plus variés, mieux équilibrés, intégrant davantage de produits locaux.

  • Des activités sensorielles prêtes à l’emploi qui donnent du sens aux repas.

  • Une communication plus fluide avec les parents, qui se sentent rassurés et impliqués.

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Un programme pensé pour votre réalité de terrain

Le programme combine des contenus courts à consommer quand vous pouvez, et des ressources clés en main à utiliser directement avec les enfants et les parents.

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Une bibliothèque de contenus pratiques

  • Capsules vidéo de 15–20 minutes : comprendre la sélectivité, la diversification, la gestion des enfants qui mangent peu, etc..​

  • Fiches activités sensorielles prêtes à l’emploi (5 sens, jeux autour des aliments, ateliers cuisine adaptés).

  • Idées de menus équilibrés avec produits locaux et de saison, pour les bébés et les plus grands

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Un parcours mensuel thématique

Chaque mois, une thématique différente pour avancer pas à pas :

  • Sélectivité et refus de goûter.

  • Communication avec les parents.

  • Menus locaux et saisonnalité.

  • Diversification et textures.

  • Gaspillage alimentaire et organisation des quantités.

Pâtisserie père et enfant

Des outils pour communiquer avec les parents

  • Modèles de messages / cahier de transmission pour parler des repas avec tact.

  • Fiches pédagogiques à afficher ou glisser dans les sacs.

  • Supports pour organiser une réunion ou un atelier autour de l’alimentation.

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Ce que votre structure gagne

  • Des repas plus calmes et mieux organisés.

  • Une équipe qui parle le même langage et suit une même démarche.

  • Une valorisation de votre projet pédagogique autour de l’alimentation.

  • Une image de structure engagée sur la qualité et le bien-être des enfants.

  • Des parents heureux de vous confier la co-éducation alimentaire de leur enfant

  • Des éléments concrets à implémenter au plus vite.

ÉVEIL À TABLE a été construit à partir de vos besoins : ce n’est pas un programme théorique de plus, mais un outil pensé avec et pour les pros de terrain.

Bonjour

Je m'appelle Dany

Auteure du livre Bébé Créole passe à table, je suis consultante et formatrice en alimentation durable et infantile. Je suis aussi maman de 2 enfants locavores à qui je transmets l'amour des produits locaux et de la cuisine créole.

J'accompagne les parents, les professionnels de la restauration collective et de la petite enfance à mieux décrypter les recommandations nationales afin de les appliquer simplement dans leur quotidien. 

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